Dette var min første veke som veganer. Har lært en god del denne veken om hva veganere kan spise og ikke spise og ting går framover. Igår var jeg i byen å kjøpte inn en del ting: Mandelmel, egg-erstattning, vegan smelte ost, mer rørsukker og økologisk vanilje-sukker.
Gleder meg til å begynne å utforske mer med desse varene. Jeg skal også kjøpe meg mer sukrin og sukrin melis, for det er jeg tom for og jeg har bestilt inn Hi-Maize på en innvandrer butikk i byen. Elles har jeg bestilt spirulina-pulver, fordi det er veldig sunt, og helt naturlig, inneholder mye bra stoffer og protein. Siden jeg trener en god del, og ofte før frokost, pluss at jeg spiser frukt til frokost, føler jeg det vill bli bedre om jeg tar spirulina hver morgen også, sånn at jeg får i meg skikkelig protein etter trening og det metter mer da. Krysser fingrene for at spirulinaen dukker opp i postkassen denne uken! 🙂
Litt info om produktene:
Økologisk mandelmel – et sunnere mel
- Svært lav GI
- Lite karbohydrater
- Naturlig glutenfritt
- Fra økologiske mandeltrær
- Færre kalorier enn hvetemel
- Svært rik på vitaminer, mineraler, fiber og antioksidanter
Et godt alternativ til hvetemel
For personer som av ulike grunner ikke vil eller kan spise hvetemel, kan mandelmel være redningen. Mandelmel er finmalte avskallede mandler, og kan brukes i baking og matlaging av alle som ønsker å spise sunt. Mandelmel gir svært lav blodsukkerstigning, og er dermed godt egnet for diabetikere og andre som vil spise mat som er snill mot blodsukkeret.
Lavglykemisk mat gir jevnere energi og humør, samt bedre fettforbrenning. Med Mandelmel er det enkelt å lage lekre og næringsrike bakverk med mindre kalorier.
Et sunt og naturlig alternativ til sukker
Ønsker du å redusere sukkerforbruket ditt, men vil unngå kunstige søtningsstoffer?
Nå har det kommet et sunnere alternativ – Sukrin!
- Null kalorier
- Skader ikke tennene
- Smaker og ser ut som sukker
- 100% naturlig – finnes i bl.a. frukt
- Gir ingen blodsukkerstigning (null GI)
- Virker som antioksidant i kroppen
Hi-maize usynlig fiber
-gjør favorittmaten din sunnere!
- Et hvitt mel med hele 60% fiber
- Gir jevnere blodsukker og energinivå
- Kan øke fettforbrenningen med opptil 23%
- Godt for fordøyelsen og immunforsvaret (prebiotisk)
- Brukes i baking og matlaging, eller som kosttilskudd
- 100% naturlig og glutenfritt
Les mer om det på: http://www.funksjonellmat.no/mandelmel-om.phpSpirulina inneholder blant annet: – 3 ganger mer protein enn fisk – 10 ganger mer kalsium enn melk – 50 ganger mer jern enn spinat – 100 ganger mer betakaroten enn gulrøtter – 5 ganger mer klorofyll enn grønne blader.
 |
|||
|
|||
